站在新起點 食品包裝機械良性發展才是硬道理

　　包裝機的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點出發可有多種，按產品狀態分，有液體、塊狀、散粒體包裝機;按包裝作用分，有內包裝、外包包裝機;按包裝行業分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機;按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機;按自動化程度分，有半自動、全自動包裝機等。

　　目前，我國的食品包裝企業大部分規模偏小，“小而全”是其主要特征之一，同時存在著不顧行業發展要求，重復生產那些成本低、工藝水平比較落后、易于制造的機械產品，行業內目前大約有1/4的企業存在低水平重復生產現象。這是對資源的極大浪費，造成包裝機械市場的混亂，阻礙行業的發展。

　　在這樣的形勢下，我國的包裝機械產品由于品種少、技術水平低、產品可靠性差等原因，面臨著激烈的國際競爭。特別是我國近5年來，加快發展農產品深加工，建設節約型社會，發展循環經濟和加大技術創新力度，造成新一輪技術引進高潮。如我國近年對農產品深加工總投資達到320多億元，加工和包裝設備80%以上靠進口。

　　步入21世紀之后，隨著高速發展和市場的快速變化，我們更應該注重的是食品包裝機設備的質量和承受能力，更應該注重產品的生產效率以及性能等問題。我們都知道過去的食品包裝機設備大都是技術較為落后、性能穩定能差，用單一、功能簡單這些詞來形容一點都不為過，由于缺乏資金投入，加之本來就基礎薄弱，很難研發出質量高、品質好的設備。

　　包裝機械近些年有了新特點，主要是：一是生產高效率。生產線高度自動化，生產規模大型化，以獲得最佳勞動生產率和經濟效益;二是資源的高利用率，高度的綜合利用和發展循環經濟;三是產品高度重視節能，重視降低成本;四是高新技術實用化，提高生產效率，產品上水平、上檔次;五是科研成果商品化，使包裝機械產品向知識密集化、技術綜合化、產品智能化等方面發展。

　　分析認為，要改變包裝行業困苦的現狀，促進包裝機械的良性發展，行業在大步前進的同時企業一定要注意食品包裝機的發展趨勢。食品包裝機行業其實一直在面對著很多不利因素，最迫切需要改變的問題的是改變包裝機械行業中各企業的發展軌跡，企業要站在新的角度上去審視和解決好各種矛盾及問題，轉變食品包裝機企業發展理念，強化自主創新，增強市場突破意識，大力推進國內包裝機械行業良勢發展。