技術(shù)頻道

      溫度滴定檢測(cè)食品維生素的含量


      隨著問(wèn)題食品的不斷曝光,食品安全問(wèn)題已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。但食品的營(yíng)養(yǎng)也很重要,而說(shuō)到食品的營(yíng)養(yǎng),就不能不提食品中的維生素!
      現(xiàn)在檢測(cè)維生素的主要方法有電流滴定、電壓滴定以及光度和電位的方法。電流法能夠代替電壓法,但是這樣的電流滴定方法所需要的時(shí)間比較長(zhǎng),大概需要2-3分鐘。FACTS多功能滴定分析平臺(tái)的檢測(cè)速度快,而系統(tǒng)軟件通過(guò)溫度的變化曲線確定滴定終點(diǎn)。同時(shí)對(duì)滴定液需求較少,這樣能替企業(yè)節(jié)省不少試劑費(fèi)用,并節(jié)省大量滴定液的配制時(shí)間,通過(guò)方法庫(kù)的分析就能清晰、快速、方便的提供溫度滴定測(cè)試的結(jié)果。電流、電壓法的檢測(cè)數(shù)據(jù)精度較低,而FACTS多功能滴定分析平臺(tái)檢測(cè)精度較高。因?yàn)樯婕笆称返陌踩珕?wèn)題,現(xiàn)在食品行業(yè)都對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),就需要檢測(cè)的精度高,F(xiàn)ACTS多功能滴定分析平臺(tái)能夠?qū)崿F(xiàn)此要求,它的高效將會(huì)大大的節(jié)省您的時(shí)間。
      隨著食品行業(yè)的不斷擴(kuò)大,SANDA的FACTS CE2010 多功能滴定分析儀器,將在食品的研究、生產(chǎn)、檢測(cè)等方面起到越來(lái)越重要的作用。




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